Monday, August 26, 2019

Bibit Kelapa Hibrida, Kelapa Pendek Berbuah

Bibit Tanaman Unggul - Bibit Kelapa Hibrida, Kelapa Pendek Berbuah Lebat Cocok untuk Investasi Jangka Panjang

Bibit tanaman unggul - Bibit kelapa hibrida, tanaman kelapa ini termasuk varietas baru mengikuti jenis Dalam dan Genjah. Dikenal dengan sebutan kelapa hibrida karena berasal dari persilangan antara varietas genjah (ibu) dengan varietas dalam (bapak). Kelapa hibrida adalah tanaman kelapa yang paling cocok untuk mengasilkan buah. Berbuah pada masa 3-4 tahun serta tinggi pohon 1 meteran. Maka menanam kelapa hibirda sangat cocok untuk investasi
Kelapa Hibrida pendek berbuah lebat


Bibit tanaman unggul - Bibit kelapa hibrida, tanaman kelapa ini termasuk varietas baru mengikuti jenis Dalam dan Genjah. Dikenal dengan sebutan kelapa hibrida karena berasal dari persilangan antara varietas genjah (ibu) dengan varietas dalam (bapak). Kelapa hibrida adalah tanaman kelapa yang paling cocok untuk mengasilkan buah. Berbuah pada masa 3-4 tahun serta tinggi pohon 1 meteran. Maka menanam kelapa hibirda sangat cocok untuk investasi di masa mendatang.

Asal muasal kelapa hibrida yaitu hasil persilangan itu merupakan kombinasi sifat-sifat yang baik dari kedua jenis kelapa asalnya. Contoh: kelapa genjah entok dan kelapa kopyor

Proses Pembuatan Kelapa Hibrida 


Budidaya pada tanaman adalah salah satu istilah yang di dalamnya menjelaskan metode yang secara sistematis mengenai cara memanfaatkan keragaman plasma nutfah untuk menghasilkan varietas baru dengan maksud untuk memperoleh yang lebih baik dari sebelumnya.

Pada dasarnya metode budidaya atau pemuliaan tanaman dibedakan atas metode pemuliaan tanaman menyerbukan sendiri dan tanaman menyerbukan silang. Tanaman kelapa termasuk tanaman yang menyerbuk silang. Diantara berbagai macam cara pemuliaan untuk tanaman kelapa hibrida sebagai berikut:

Pemurian Tanaman Kelapa Baru


Diantara cara budidaya kelapa hibrida salah satu metodenya sering dipakai pada tanaman menyerbuk silang seperti kelapa adalah pemurnian atau silang diri (selfing) pada tiap individu tanaman. Pada hasilnya, populasi kelapa yang terbentuk akan lebih seragam sesudah beberapa generasi silang diri.

Secara teoretis, dalam studi lapangan yang dikemukakan oleh Knight suatu lokus heterozigot akan berkurang 50 % setiap kali proses silang diri berjalan. Untuk mencapai derajat homozigositas yang tinggi yaitu 98,875 % diperlukan silang diri sebanyak lima generasi. Akibat silang diri terjadi efek silang dalam (in breeding), sebagai penampilan hasil kerja pasangan gen resesif.

Nah, Melalui seleksi yang terarah pada setiap generasi silang diri, akan diperoleh individu tanaman yang lebih homozigot (Allard, 1960). Dan, apabila populasi yang sudah lebih homozigot ini disilangkan dengan populasi yang memang telah homozigot tetapi dari kerabat yang berjauhan, akan muncul heterosis karena bergabungnya gen-gen dominan di situ.

Proses Hibridaisasi Tanaman Kelapa

Proses persilangan dua indukan yang memiliki gen-gen dominan yang diinginkan, turunannya akan memiliki ketegaran hibrida (heterosis tinggi). Atrinya, Ketegaran hibrida (heterosis) didefinisikan sebagai meningkatnya ketegaran (vigor) dari turunan (F1) melebihi kedua tetuanya.

Proses perakitan kelapa hibrida dapat dilakukan antara Kelapa Genjah x Dalam, Dalam x Dalam, dan Genjah x Genjah. Sejak dilaporkan tahun 1937 ketegaran Kelapa Hibrida West Coast Tall x Green Dwarf, maka semakin banyak perakitan kelapa hibrida dilakukan oleh beberapa peneliti di berbagai negara. Keunggulan kelapa hibrida terutama Genjah x Dalam sudah banyak dilaporkan seperti KHINA 1, 2, dan 3 di Indonesia (Novarianto et al., 1984).

Dalam penjelasan lembaga Davao Research Center ditemukan bahwa produksi setiap jenis kelapa hibrida lebih tinggi dari tetuanya (Chan, 1979). Oleh karena keunggulan sifat-sifat tersebut maka kelapa hibrida telah ditanam secara luas di beberapa negara. Perakitan kelapa hibrida selalu disesuaikan dengan tujuannya. yaitu:

Tujuan utama program budidaya dan pemuliaan kelapa hibrida adalah menghasilkan bahan tanaman yang dalam skala luas memiliki karakteristik hasil kopra tinggi dan cepat berbuah. Hasil ikutan lain yang diinginkan adalah masuknya beberapa sifat, yakni:

Kandungan minyak tinggi, resisten terhadap penyakit busuk pucuk dan gugur buah, hasil kopra tinggi per unit areal dengan pemeliharaan sederhana, toleran terhadap lahan pasang surut, toleran terhadap kekeringan, kandungan asam laurat tinggi di dalam minyak, dan kandungan protein tinggi di dalam daging buah yang ada di dalam kelapa hibirda tersebut.

Keberhasilan yang cukup tinggi dalam proses pembibitan kelapa hibrida ini, membuat kesempatan mendapatkan kelapa hibrida semakin mudah dan besar peluangnya. Untuk mendapatkan bibitnya, kami jual bibit kelapa hibrida unggul berkualitas, kami membibitkan langsung dari keturunan kelapa hibrida yang sudah tua, kelapa unggul yang buahnya lebat dan usia matang sebagai indukan kelapa.


--

Sunday, August 25, 2019

Masa Produktifitas Pohon Kelapa Hijau Wulung

Masa Produktifitas Pohon Kelapa Hijau Wulung

Bibit tanaman unggul - Bibit kelapa wulung disebut juga pohon sejuta manfaat, Buah kelapa hijau wulung dapat diambil manfaatnya dari sari air kelapa muda, daging buah, tempurung dan sabutnya. Salah satu produk yang dihasilkan dari kelapa hijau adalah sari kelapa (kelapa muda hijau). Produk dari daging kelapa yang sudah tua adalah daging kelapa parut, kulit ari daging kelapa dan minyak kelapa hijau
pengiriman bibit kelapa hijau wulung

Bibit tanaman unggul - Bibit kelapa wulung disebut juga pohon sejuta manfaat, Buah kelapa hijau wulung dapat diambil manfaatnya dari sari air kelapa muda, daging buah, tempurung dan sabutnya. Salah satu produk yang dihasilkan dari kelapa hijau adalah sari kelapa (kelapa muda hijau). Produk dari daging kelapa yang sudah tua adalah daging kelapa parut, kulit ari daging kelapa dan minyak kelapa hijau.

Kelapa wulung yang diparut kering adalah suatu produk awet untuk membuat minyak kelapa wulung. Selian itu air santan kelapa hijua merupakan bahan dasar pembuatan santan dan untuk campuran pembuatan roti, kue-kue, dan makanan lain. Daging kelapa muda coconut cream, santan, kelapa parutan kering, coconut skim milk, sampai kosmetik sebagai produk turunan ekstrakulikuler.

Varietas Pohon Kelapa Hijau


Pada tahun 1985, Setyamidjaja memberikan klasifikasi tanaman kelapa hijau dalam jenis (species) kelapa pada waktu itu dikenal ada dua varietas utama yaitu varietas dalam dan varietas genjah. Pada akhir-akhir ini berkembangnya pemuliaan tanaman dikenal varietas ketiga yaitu hibrida  yang merupakan perkawinan silang antara dua tanaman kelapa hijau yang beda sifatnya dalam dan genjah.

Sekilas penjelasan yang terkait penelitian ini, Yaitu: jenis kelapa yang diteliti dikhususkan kepada kelapa tua varietas dalam. Pemanenan kelapa hijau pada umumnya bervariasi antara 6-8 tahun untuk kelapa dalam. Sedangkan kelapa hijau dan kelapa hibrida, pemetikan hasilnya dimulai umur 3-4 tahun pasca tanam.

Masa Produktifitas Kelapa Hijau


Mengenai masa puncak produktifitas pohon kelapa hijau juga berbeda-beda. Untuk kelapa varietas dalam masa puncak produksinya pada umur antara 15-20 tahun. Setelah berumur 20 tahun produksi berangsur turun dan setelah umur 40 tahun produksi merosot.

Sedang untuk pohon kelapa genjah/hibrida, masa produksi puncak antara umur 10-18 tahun. Setelah berumur 18 tahun mulai berangsur turun dan merosot setelah umur 30 tahun. Waktu yang diperlukan untuk pembentukan buah kelapa yaitu sejak bunga jantan mekar sampai buah masak dan dipungut hasilnya, berkisar 15-16 bulan.

Jumlah Produktifitas Kelapa Hijau


Sebagai tamsil, bahwasanya tanaman kelapa didalam satu hektar dapat ditanami 100 pohon (ukuran rata-rata), rata-rata pada setiap pohon kelapa menghasilkan 45 butir buah kelapa per tahun atau 10 kg kopra. Sehingga setiap hektar, buah kelapa menghasilkan 4.500 butir buah kelapa hijau per tahun. JIka dibuat untuk kopra, perkiraan akan menghasilkan 1 ton.

Dalam konteks pemeliharaan kebun dengan kualitas baik, setiap pohon dapat di harapkan  menghasilkan mencapai 70 butir buah kelapa per tahun atau 15 kg kopra. Sehingga ukuran untuk setiap hektar per tahun dapat menghasilkan 5.000 butir buah kelapa atau 1,75 ton kopra.

Dapat disimpulkan bahwa untuk kebun normal dapat memberikan hasil produktitifas kopra sebanyak 1,5 ton. Dari perhitungan tersebut dapat dikisarkan, bahwa kelapa mempunyai nilai ekonomi yang tinggi yang berasal dari panenan kelapa hijau muda dan produk kopranya.

Kendala kendala Pasar


Tidak bisa dipungkiri, dalam banyak kenyataan di lapangan, kelemahan dalam pertanian di negara berkembang, termasuk Indonesia, adalah kurangnya perhatian dalam bidang pemasaran. Fungsi-fungsi pemasaran, seperti pembelian, sorting, penyimpanan, pengangkutan dan pengolahan sering tidak berjalan seperti yang diharapkan, sehingga efsiensi pemasaran menjadi lemah.

Dalam banyak kenyataan hal ini juga disebabkan karena tingginya biaya pemasaran yang mengandalkan transportasi dan belum tersedianya pasar yang stabil untuk menampung produk kopra.
Sebaigan petani independen penanam pohon kelapa hijau, lebih memilih untuk memetik pohon kelapa hijau untuk kebutuhan pasar dalam bentuk kelapa muda / es kelapa hijau.

Kebutuhan kelapa muda kian meningkat karena masyakarat telah banyak sadar tentang pentingnya konsumsi minuman alami yang mengadung nilai gizi yang baik bagi kesehatan jangka panjang. Minuman air kelapa dipercaya memiliki isotonik dan dan keunggulan pencernaan.

Air kelapa hijau mampu menggantikan minuman energy instan yang berasal dari pabrikan dan campuran bahan-bahan kimia. Kesadaran ini tentunya menjadi peluang bagi masyrakat untuk segera menam bibit kelapa hijau wulung guna menyiapkan kebutuhan yang semakin banyak di masa mendatang.


..

Tuesday, August 20, 2019

MENGENAL VARIETAS PEMASARAN KELAPA IJO

MENGENAL VARIETAS HINGGA PEMASARAN KELAPA IJO

varietas Viridia (kelapa hijau), Rubescens (kelapa merah), Macrocorpu (kelapa kelabu), Sakarina (kea manis) dan kelapa Genjah dengan varietas Eburnea (kelapa gading), Varietas regina (kelapa raja), Pumila (kelapa puyuh), Pretiosa (kelapa raja malabar), dan Kelapa hibrida. kelapa ijo.
bibit kelapa ijo asli

Hallo teman-teman, kali ini saya berbagi tulisan tentang jenis atau varietas tanaman kelapa yang ada di Indonesia. Tanaman kelapa banyak tumbuh di sini, tahu nggak? kalau ternyata pohon kelapa itu tidak sama, alias ada macam-macam jenis yang berbeda loh. Secara umum ada tiga, yaitu jenis dalam, genjah, dn hibrida. Berikut ini penjelasan lengkapnya:

Pohon Kelapa (L: Cocos nucifera l) termasuk famili palmae secara umum dibagi tiga: Kelapa dalam dengan varietas Viridia (kelapa hijau), Rubescens (kelapa merah), Macrocorpu (kelapa kelabu), Sakarina (kea manis) dan kelapa Genjah dengan varietas Eburnea (kelapa gading), Varietas regina (kelapa raja), Pumila (kelapa puyuh), Pretiosa (kelapa raja malabar), dan Kelapa hibrida. kelapa ijo.

Varietas Kelapa Dalam


Unntuk ciri-ciri pohon kelapa varietas dalam, yaitu pohon berbatang tinggi dan besar, tingginya mencapai 30 meter atau lebih. Kelapa dalam mulai berbuah agak lambat,yaitu antara 6-8 tahun setelah tanam dan umurnya dapat mencapai 100 tahun lebih. Adapun keunggulan dar varietas ini yaitu:

  • Produksi kopra lebih tiggi, yaitu sekitar 1 ton kopra/ha/tahun pada umur 10 tahun.
  • Produktivitas pada pohon normal sekitar 90 butir/pohon/tahun.
  • Daging buah kelapa ini tebal dan keras dengan kadar minyak yang tinggi.
  • Tanaman jenis dalam Tall ini lebih tahan terhadap hama dan penyakit.


Varietas Kelapa Genjah (kelapa pendek)


Kelapa genjah atau kelapa pendek ini adalah varietas punya kelebihan dan kekurangannya. Misalnya kelapa ini peka pada lingkungan yang kurang baik atau mudah dipengaruhi perubahan iklim. Namun kelapa jenis ini punya buah yang lebat, batang pohonnya tak terlalu tinggi dan mulai berbuah pada usia 4-5 tahun setelah pembibitan.


  • Kelapa varietas genjah mempunyai kelemahan antara lain:
  • Peka terhadap keadaan lingkungan yang kurang baik.
  • Berbuah lebat tetapi mudah dipengaruhi fluktuasi iklim.
  • Ukuran buah relatif kecil, kadar kopranya rendah yakni hanya sekitar 130 gram perbuah, dan kadar minyaknya 65 % dari bobot kering daging buah.


Varietas Kelapa Hibrida atau hybrid


Varietas tanaman kelapa hibrida masih menjadi unggulan masyarakat yang memiliki perkebunan kelapa. Hibrida cepat berbuah yaitu pada usia 3-4 tahun setelah ditanam dengan produksi kopra sekitar 6-7 ton tiap tahun dalam lahan seluas satu hektare pada usia 10 tahun. Produksi buah mencapai 140 buah per pohon setiap tahunnya. Dagingnya lebih tebal dan keras dengan kandungan minyak yang tinggi. Kelapa varietas hibrida diperoleh dari hasil persilangan antara varietas genjah dengan varietas dalam.Hasil persilangan itu merupakan kombinasi sifat-sifat yang baik dari kedua jenis varietas asalnya.


  • Sifat-sifat unggul yang dimiliki oleh kelapa hibrida adalah:
  • Lebih cepat berbuah, sekitar 3-4 tahun setelah tanam.
  • Produk kopra tinggi, sekitar 6-7 ton /Ha/tahun pada umur 10 tahun.
  • Produktivitas sekitar 140 butir/ pohom/ tahun.
  • Daging tebal, keras dan kandungan minyaknya tinggi.
  • Produktivitas tandan buah sekitar 12 tandan dan berisi sekitar 10-20 butir buah kelapa, daging buahnya mempunyai ketebalan sekitar 1,5 centi meter.


BUDIDAYA TANAMAN KELAPA IJO


Tanah yang BAGUS untuk penanaman kelapa ijo atau kelapa wulung adalah tanah berpasir, berabu gunung, dan tanah berliat. dengan pH tanah 5,2 hingga 8 dan mempunyai struktur remah sehingga perakaran dapat berkembang dengan baik.

keadaan sinar matahari banyak minimal 120 jam perbulan , jika kurang dari itu produksi buah akan rendah. Iklim Suhu yang paling cocok adalah 27ºC dengan variasi rata-rata 5-7 º C, suhu kurang dari 20º C tanaman kurang produktif.

Keadaan curah hujan yang baik 1300-2300 mm/th. Kekeringan panjang menyebabkan produksi berkurang 50% , sedangkan kelembapan tinggi menyebabkan serangan penyakit jamur.
Angin yang terlalu kencang terkadang merugikan tanaman yang terlalu tinggi terutama varietas dalam.

PEMBIBITAN KELAPA IJO


Pilih buah kelapa ijo yang bagus dan tua, rendam dengan larutan air + HORMONIK dengan dosis 1 tutup per l0 liter air selama 2 minggu, kemudian semaikan bibit di bedengan dan kedalaman sama dengan buah kelapa , timbun buah kelapa dengan letak horizontal dengan tebal timbunan 2/3 buah. Jarak antar bibit 25cm x 25 cm dan bibit akan berkecambah setelah 12-16 minggu, jika lebih dari 5 bulan tidak berkecambah dianggap mati/ bibit jelek. Rawat bibit di bedengan hingga umur 30 minggu atau berdaun 3 lembar. Lakukan penyiraman bila tanah kurang air.

Bibit dipelihara dengan pemberian pupuk POC NASA hingga umur bibit kurang lebih 9 bulan dengan dosis 1-2 cc/lt air perbibit disiramkan 1-2 minggu sekali. Jangan mengabaikan tindakan preventif perlindungan tanaman dari gangguan ternak atau dengan memasang pagar kayu.

PEMANENAN KELAPA IJO


Untuk kelapa jenis dalam, umur berbuah setelah 8-10 tahun, dan umur bisa mencapai 60 - 100 tahun dengan produksi yang diharapkan adalah kopra. Untuk kelapa jenis genjah berbuah setelah umur 3 - 4 tahun dan berbuah maksimal pada saat umur 9 - 10 tahun, dan bisa mencapai umur 30 - 40 tahun kurang bagus untuk kopra karena daging buahnya yang lunak.
Panen buah kelapa dilakukan menurut kebutuhannya. Jika kelapa yang diinginkan dalam keadaan kelapa masih muda kira-kira umur buah 7 -8 bulan dari bunganya. Jika ingin mengambil buah tua untuk santan atau kopra dipanen di saat umur sudah mencapai 12-14 bulan dari berbunga atau jika sudah tidak lagi terdengar suara air di dalam buahnya.

PEMASARAN KELAPA IJO


Kelapa muda ijo menjadi andalan pedagang buah kelapa muda. Kelapa ijo ini banyak dibutuhkan masyarakt untuk obat kesehatan dan manfaat yang banyak. Air buah adalah komponen utama dari buah kelapa ijo ini. Sedangkan daging, sabut,Tempurung dan air buah merupakan hasil sampingan.

Dengan produksi buah kelapa di Indonesia rata-rata 15,5 milyar butir/tahun,Kemudian bahan ikutan yang dapat diperoleh 3,75 ton air,0,75 ton arang tempurung, 1,8 juta ton serat sabut dan 3,3 juta ton debu sabut sebagai hasil samping.Kelayakan usaha pengolahan hasil samping buah kelapa sangat menjanjikan bila direncanakan dan dikelola dengan baik.

Kelapa ijo tua berguna sekali sebagai bahan pembuatan minyak urut kelapa. Atau biasa masyarakat jawa menggunakannya untuk minuman minyak yang dipercaya mengandung antioksidan dan bermanfaat untuk kesehatan.

Minyak kelapa ijo tergolong masih jarang ditemui di pasaran, Produksi minyak yang terbatas dari kelapa ijo ini kurang mampu memenuhi kebutuhan pasar. Peluang besar untuk menanam bibit kelapa ijo atau bibit kelapa wulung ini untuk investasi jangka panjang.

Kami menyediakan bibit kelapa dalam berbagai varietas, ada kelapa dalam, kelapa gading, bibit kelapa ijo, kelapa kopyor, kelapa wulung dan kelapa hibrida. Anda bisa mendapatkan bibit tanaman kelapa yang berkualitas dan siap untuk ditanam. Silahkan hubungi nomor WA 085747757565 (Hasan Bantul). Bibit kelapa ini berlokasi di Jogja. Jl Paris KM 17 Bantul Yogyakarta.


makalah manfaat kelapa hijau wulung untuk

MANFAAT KELAPA HIJAU WULUNG UNTUK KESEHATAN

Kelapa Hijau atau dikenal dengan kelapa wulung memiliki kekayaan manfaat untuk kesehatan tubuh. Kelapa ini berasal dari hindia dan menyebar ke seluruh dunia. Tanaman kelapa berguna mulai dari akar hingga daun. Selain semua anggota bagian pohon ini memeiliki manfaat untuk memudahkan kehidupan manusia, kelapa hijau wulung ini juga dikenal luas memiliki manfaat untuk kesehatan dan kecantikan,
Air kelapa hijau asli

Bibit Tanaman Unggul - Kelapa Hijau atau dikenal dengan kelapa wulung memiliki kekayaan manfaat untuk kesehatan tubuh. Kelapa ini berasal dari hindia dan menyebar ke seluruh dunia. Tanaman kelapa berguna mulai dari akar hingga daun. Selain semua anggota bagian pohon ini memeiliki manfaat untuk memudahkan kehidupan manusia, kelapa hijau wulung ini juga dikenal luas memiliki manfaat untuk kesehatan dan kecantikan,

Pendahuluan


Tanaman Kelapa (latin: Cocos nucifera) adalah satu jenis tumbuhan dari suku aren-arenan atau Arecaceae dan adalah anggota tunggal dalam marga Cocos. Tumbuhan ini dimanfaatkan hampir semua bagiannya oleh manusia sehingga dianggap sebagai tumbuhan serba guna, khususnya bagi masyarakat pesisir. Buah Kelapa hijau adalah sebutan untuk buah yang dihasilkan tumbuhan ini.

Pohon Kelapa secara alami tumbuh di pantai dan pohonnya mencapai ketinggian 30 m. Ia berasal dari pesisir Samudera Hindia, namun kini telah tersebar di seluruh daerah tropika. Tumbuhan ini dapat tumbuh hingga ketinggian 1000 m dari permukaan laut, namun pda umumnya akan mengalami pelambatan pertumbuhan.

Rumusan masalah


  1. Bentuk daerah yang cocok untuk menanam kelapa hijau?.
  2. Apasajakah manfaat tanaman kelapa hijau bagi kesehatan manusia?.


Tujuan penulisan


  1. Mengetahui daerah yang cocok untuk menanam kelapa hijau
  2. Untuk mengetahui khasiat dan manfaat tanaman kelapa hijau.


Pembahasan: Tanaman Kelapa Hijau Wulung


Mengenal Tanaman kelapa hijau


Tanaman kelapa hijau dapat diidentifikasi melalui pohon dengan batang tunggal atau kadang-kadang bercabang (tetapi sangat jarang). Memiliki sistem akar serabut, tebal dan berkayu keras, berkerumun membentuk bonggol, adaptif pada lahan berpasir pantai. Batang kelapa hijau beruas-ruas namun bila sudah tua tidak terlalu tampak, khas tipe monokotil dengan pembuluh menyebar (tidak konsentrik), berkayu.

Kayu dari pohon kelapa hijau bisa digunakan untuk bahan bangunan. Kayu kelapa hijau yang tua, akan keras dan awet. Daun kelapa hijau wulung tersusun secara majemuk, menyirip sejajar tunggal, pelepah pada ibu tangkai daun pendek, duduk pada batang, warna daun hijau segar untuk yang muda, yang tua daun berwarna hijau tua.
.
Bunga kelapa hijau wulung tersusun majemuk pada rangkaian yang dilindungi oleh bractea; terdapat bunga jantan dan betina, berumah satu, bunga betina posisinya terletak di pangkal karangan, sedangkan bunga jantan di bagian yang jauh dari pangkal.

Buah kelapa hijau ini tergolong memiliki ukutan besar, diameter 10 cm sampai 20 cm atau bahkan lebih, berwarna hijau pada lapisan kulit luarnya, hijau kekuningan, atau coklat; buah tersusun dari mesokarp berupa serat yang berlignin, disebut dengan nama sabut / serabut pink. Fungsinya adalah untuk melindungi bagian endokarp yang keras (disebut batok) agar tidak pecah. Selain itu juga berguna sebagai kedap air.

Endokarp pada buah kelapa hijau wulung ini untuk melindungi biji yang hanya dilindungi oleh membran yang melekat pada sisi dalam endokarp.Endospermium berupa cairan yang mengandung banyak enzim, dan fasa padatannya mengendap pada dinding endokarp ketika buah menua; embrio kecil dan baru membesar ketika buah siap untuk berkecambah (kentos atau inti sel tumbuh).

Pada mulanya, peyebaran pohon kelapa hijau ini secara alami tumbuh di pantai dan pohonnya mencapai ketinggian hingga 30 m. Ia berasal dari wilayah pesisir Samudera Hindia, namun kini telah tersebar di seluruh daerah tropika, bahkan ke seluruh dunia. Tanaman kelapa hijau ini dapat tumbuh hingga ketinggian 1000 m dari permukaan laut, namun ketia ia di daerah yang sedikit air, akan mengalami pelambatan pertumbuhan.

Kelapa wulung adalah pohon serba guna bagi masyarakat tropika. Hampir semua bagiannya dapat dimanfaatkan orang. Akar kelapa hijau wulung menginspirasi penemuan teknologi penyangga bangunan Cakar Ayam (dipakai misalnya pada Bandar Udara Soekarno Hatta) oleh Sedyatmo. Batangnya, yang disebut glugu dipakai orang sebagai kayu dengan mutu menengah, dan dapat dipakai sebagai kayu usuk atau blandar untuk kerangka bangunan rumah.

Daun kelapa hijau wulung zaman dahulu masih sering dipakai masyarakat sebagai atap rumah setelah dikeringkan. Daun muda kelapa hijau, disebut janur, dipakai sebagai bahan anyaman dalam pembuatan ketupat atau berbagai bentuk hiasan yang sangat eksotos dan bernilai seni, terutama oleh masyarakat Jawa dan Bali dalam berbagai kegiatan upacara, dan menjadi bentuk kerajinan tangan yang berdiri sendiri (seni merangkai janur). Tangkai anak daun yang sudah dikeringkan, disebut lidi, dihimpun menjadi satu menjadi sapu lidi.

Tandan bunga kelapa hijau wulung, yang disebut mayang (mayang adalah nama umum bagi semua bunga palma), dipakai orang untuk hiasan dalam upacara perkawinan dengan simbol tertentu. Bunga betinanya, disebut bluluk (bahasa Jawa), dapat dimakan. Cairan manis yang keluar dari tangkai bunga, disebut air nira atau legèn (bhs. Jawa), dapat diminum sebagai penyegar atau difermentasi menjadi tuak. Tuak semakin lama diperam, maka menjadi minuman yang memabukkan.

Buah kelapa hijau adalah bagian pokok paling bernilai ekonomis tinggi. Sabut, bagian mesokarp yang berupa serat-serat kasar, diperdagangkan sebagai bahan bakar, bahan sekunder pengisi jok kursi, anyaman tali, keset, serta media tanam bagi anggrek. Tempurung kelapa atau batok, yang sebetulnya adalah bagian endokarp, dipakai sebagai bahan bakar, pengganti gayung, wadah minuman, dan bahan baku berbagai bentuk karya kerajinan tangan.

Endosperma buah kelapa hijau yang berupa cairan serta endapannya yang melekat di dinding dalam batok ("daging buah kelapa") adalah sumber penyegar populer. Daging buah muda berwarna putih dan lunak serta biasa disajikan sebagai es kelapa muda atau es degan. Cairan ini mengandung beraneka enzim dan memilki khasiat penetral racun dan efek penyegar/penenang.

Beberapa pohon kelapa bermutasi sehingga endapannya tidak melekat pada dinding batok melainkan tercampur dengan cairan endosperma. Mutasi ini disebut (kelapa) kopyor, yaitu kelapa yang daging buahnya hancur becampur denga air. Namun, justru kelapa itu akan menjadi manis airnya dan lembut dagingnya untuk dimakan, Kelapa kopyor ini tidak bisa dibuat kopra.

Daging buah hijau wulung tua kelapa berwarna putih dan mengeras. Sarinya diperas dan cairannya dinamakan santan. Daging buah tua ini juga dapat diambil dan dikeringkan serta menjadi komoditi perdagangan bernilai, disebut kopra. Kopra adalah bahan baku pembuatan minyak kelapa dan turunannya. Cairan buah tua kelapa biasanya tidak menjadi bahan minuman penyegar dan merupakan limbah industri kopra. Namun demikian dapat dimanfaatkan lagi untuk dibuat menjadi bahan semacam jelly yang disebut nata de coco dan merupakan bahan campuran minuman penyegar.

Manfaat Air Kelapa Hijau


Air kelapa hijau wulung muda selain rasanya segar, juga masih banyak manfaatnya terutama dalam hal kesehatan. Air kelapa hijau ini ini bahkan bisa dicampur dengan susu untuk diminum. Berikut ini beberapa khasiatnya yang lain :


  1. Sebagai penetral racun.
  2. Berfungsi sebagai diuretik atau memperlancar kencing.
  3. Bila dicampur air jeruk sitrun dan diminum akan mengurangi dehidrasi.
  4. Menghilangkan rasa panas akibat terbakar.
  5. Menyembuhkan demam berdarah..
  6. Bila dicampur susu dan diminum akan mencegah penggumpalan susu dalam perut, sekaligus mencegah sembelit, rasa mual, dan sakit pencernaan.


Di Indonesia ini, air kelapa dimanfaatkan untuk proses pembuatan minuman, jelly, alkohol, dektran, cuka, dan nata de coco. Di sini air kelapa digunakan sebagai minuman (air kelapa muda) dan media pembuatan nata de coco. Apa saja manfaat air kelapa?


  1. Air kelapa hjiau berkhasiat sebagai diuretik, yaitu untuk memperlancar pengeluaran air seni. Air kelapa muda dicampur dengan sedikit sari jeruk sitrun bermanfaat untuk mengatasi dehidrasi, juga untuk memerangi gangguan cacing dalam perut anak-anak kecil.
  2. Jika air kelapa muda wulung yang dicampur dengan susu amat baik untuk makanan anak. Campuran air kelapa muda tersebut mempunyai khasiat untuk mencegah penggumpalan susu dalam perut, muntah, sembelit, dan sakit pencernaan.
  3. Air kelapa hjiau wulung juga mempunyai bermacam-macam khasiat sebagai obat. Di antaranya, minum air kelapa muda juga dapat membantu mengatasi pengaruh racun obat sulfa dan antibiotika lain, sehingga menjadikan obat-obat itu lebih cepat diserap darah.
  4. Mencuci muka dengan air kelapa ijo secara kontinu tiap hari dapat menyembuhkan atau melenyapkan jerawat, noda-noda hitam, kerutan pada wajah yang datang lebih dini, kulit mengering, dan wajah menjadi tampak berseri.


Manfaat Air kelapa Hijau untuk Kecantikan



  1. Campurlah air kelapa dengan sedikit madu. Ramuan ini merupakan tonikum yang murah tetapi berkhasiat. Ramuan ini merangsang pusat-pusat seksual tubuh dan meniadakan akibat buruk gairah seksual berlebih.
  2. Jerawat membandel dapat diobati dengan campuran 25 gram pasta kunyit dengan segelas air kelapa, lalu dibiarkan selama semalam suntuk, kemudian tambahkan 3 sendok teh bubuk cendana merah. Aduk-aduklah semua bahan tersebut sampai rata, kemudian disimpan lagi tanpa terganggu selama 3 hari. Saringlah ramuan tadi dengan tiga lapis kain kasa. Simpan sari tadi dalam botol, dan oleskan pada muka dua kali sehari hingga jerawat lenyap.
  3. Air kelapa juga berkhasiat sebagai obat luka, telapak kaki pecah-pecah, dan eksim. Membuat ramuannya relatif mudah. Rendamlah segenggam beras dalam air kelapa muda bersama tempurungnya sampai beras terasa asam karena peragian, kemudian beras digiling menjadi bubuk halus. Tepung beras tersebut digunakan dengan dioleskan setiap hari selama 3-4 hari pada bagian tubuh yang sakit.
  4. Jika air kelapa muda dicampur dengan sejumput bubuk kunyit dan air kapur sirih dalam ukuran sama merupakan obat luka bakar dan meniadakan rasa panas pada telapak kaki dan tangan.


Kelapa ijo. alias kelapa wulung ditengarai merupakan obat terbaik untuk beberapa penyakit seperti: panas dalam, sembelit, penetral racun, demam berdarah, cacingan, disentri. Bila digunakan untuk membasuh muka, maka manfaat kelapa ijo bisa menghilangkan jerawat, menghaluskan kulit muka, mengencangkan kulit (anti aging) dan bila digunakan untuk keramas, bisa mencegah timbulnya uban. Selain itu, kelapa ijo juga bisa dijadikan terapi gurah, caranya dengan mengembunkan satu malam air kelapa ijo, lalu diminum paginya. Bila hal ini dilakukan setiap pagi, suara akan menjadi lebih panjang dan merdu.

Penutup: Kesimpulan


Air buah nyiur atau ait kelapa hijau ini ternyata punya khasiat dan nilai gizi yang luar biasa. Bukan hanya unsur makro berupa nitrogen dan karbon, tetapi juga unsur mikro yang sangat dibutuhkan tubuh ada di air kelapa. Unsur nitrogen di dalamnya berupa protein yang tersusun dari asam amino, seperti alanin, sistin, arginin, alin, dan serin.

Sementara unsur karbon dapat dijumpai dalam bentuk karbohidrat sederhana seperti glukosa, sukrosa, fruktosa, sorbitol, inositol, dan lainnya. Begitu pula dengan unsur mikro dalam air kelapa berupa mineral yang dibutuhkan sebagai penganti ion tubuh. Layak memang, bila setelah minum kelapa hijau muda tubuh kita terasa kembali segar.

Demikian penjelasan tentang manfaat penggunaan air kelapa hiau untuk kesehatan, kami berharap dapat menambah pemgetahuan lebih tentang kelapa hijau. Jadi, sekarang mulailah untuk menanam bibit kelapa hijau wulung dan mengkonsumsi buah kelapa karena kelapa hijau ini menyehatkan tubuh.